Seit über 134 Jahren betreiben die Salesianer Don Boscos eine Bäckerei in Bethlehem und versorgen damit bedürftige Menschen in der Geburtsstadt Jesu.
In der Stadt Bethlehem, die für viele Christen ein Ort der Hoffnung ist, herrscht seit zwei Jahren Stillstand. Zwei Weihnachten ohne Feierlichkeiten, kein Tourismus, kaum Arbeit. Die wirtschaftliche Lage ist dramatisch, viele Familien wissen nicht mehr, wie sie über die Runden kommen.
Gerade in dieser schwierigen Zeit ist die Salesianerbäckerei ein Anker für die Menschen. Seit über 134 Jahren betreiben die Salesianer Don Boscos hier eine Bäckerei – eine historische Institution in Bethlehem. Tag für Tag öffnet sie ihre Türen, um die Ärmsten der Bevölkerung kostenlos mit frischem Brot zu versorgen. Auch während Krisenzeiten wie der Intifada, der Coronapandemie oder des Gaza-Kriegs blieb die Bäckerei immer geöffnet.
Für Familien, die sich kaum das täglich Leben leisten können, ist die Bäckerei ein Ort der Hoffnung. Sie schenkt aber nicht nur Brot, sondern auch Perspektiven: Jugendliche haben hier die Möglichkeit, ein Handwerk zu erlernen – oft ihre einzige Chance auf ein Leben in Würde.
